中医药是我国传统文化的瑰宝，也是经济全球一体化中快速发展的朝阳产业。中共贵州省委、省政府已经把发展中药材作为推进大健康产业战略来抓，2017年，黄平县也把中药材作为全县“一县一业”来发展。黄平是贵州省和黔东南州的药材大县，而该县一碗水乡是黄平县中药材的重点产区，在一碗水乡的朗浒、一碗水、水淹塘等村建设万亩中药材产业示范园区，以园区引领推动中药材产业发展壮大势在必行。

　　一、黄平县中药材产业的发展现状

　　一碗水乡位于黄平县城北45公里，东邻施秉县牛大场镇，北接余庆县白泥镇，西南连本县的平溪、旧州两镇，省道湄黄公路、余凯高速公路穿境而过，交通便利，素有黄平县“金三角”誉称。全乡总面积91.98平方公里，乡境平均海拔900米，年平均降雨量1307毫米，平均气温14.6℃，全年气候温和，土地肥沃，特有的自然条件和丰富的土地资源禀赋正适合太子参、白及等中药材种植，所产的药材质量上乘，市场紧俏，已成为区域农民增收的“钱袋子”。

　　(一)基地初步形成

　　目前，黄平县每年的太子参、白及等种植面积约10万亩以上，年产量超过3万吨，产值4.5亿元左右，属黔东南药材种植集中、面积最广的区域。仅一碗水乡药农种植户就有2700余户，种植面积3万亩左右，朗浒、水淹塘等村几乎全部种植中药材，收益占到农民户均纯收入的60%以上。可以说，中药材已成为黄平县特别是北部乡镇广大农民增收的支柱产业。

　　(二)效益相对较高

　　该县一碗水乡所种植的中药材，太子参每亩收益在5000元左右，种植白及的收入约7000--8000元，年均效益远远高于玉米、小麦等传统经济农作物，且基本不用浇水、追肥、除草，省时省劳，有利于土地大面积流转，已被流转土地的群众可长年进城经商、外出打工，以增加收入。

　　(三)经济中介人得到发展

　　一碗乡现有中药材合作社5个，药材协会1个，农村药材经纪人50多人。特别是在与之毗邻的施秉县牛大场镇已成为黔东南甚至是贵州重要的药材集散地，常年购销以太子参药材为主等特色药材，与牛大场形成贵州的一个药材综合市场。全县年交易量逾1万吨，交易额逾3亿元。

　　(四)龙头企业企业入驻

　　中药材基地的扩张，吸引了贵州百利生物科技有限公司、珍稀药材植物园等一批药材种加工贸易龙头企业在黄平相继落户投产。随着这些企业的发展，拉长了中药材产业链，提高了当地吸纳就业能力，取得了良好的经济和社会效益。