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反贪腐法施行 韩餐馆变“亲民”
2016年08月12日 14:44 来源:广州日报 作者: 字号

内容摘要:一家餐馆推出的套餐均在万韩元以下。这家饭店不久后将改行经营越南米线,人均餐标在1万韩元左右(60元人民币)。

关键词:餐馆;亲民;套餐;米线;餐厅

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  新华社电 号称韩国历史上最严厉反腐败法的《金英兰法》将于9月施行,这部法律要求公职人员接受宴请人均费用不得超过3万韩元(约合181元人民币)。

  韩联社10日报道,这条规定让不少原先专门招待政界人士和高级公务员的韩国高档餐厅面临挑战。也正因如此,韩国餐饮业一场变革已悄然开始,不少餐厅调整餐费标准,推出更廉价的套餐。

  《金英兰法》定于9月28日正式施行。韩联社报道,不少韩国餐馆的老板正因《金英兰法》为今后业绩犯愁。在首尔仁寺洞,自1969年营业至今的“山川”餐厅常有政界人士、政府官员、媒体记者和商人光顾,那里的人均餐费将近5万韩元。

  饭店老板告诉韩联社记者,过去10年间,饭店一直提供高规格的套餐,但“为符合(《金英兰法》所设定的)餐费上限,我们将被迫改变几十年的传统”。

  改卖越南米线

  也有部分餐饮业内人士开始寻求改变。“炭火烤肉村”以牛肉烧烤为主,其总经理金基福(音译)说,餐厅招牌菜“韩牛”的价格在5万韩元以上。“我们预计自10月起销售额会大减,正在考虑把套餐中的韩牛换成进口牛肉”。

  坐落在首尔钟路区的“有情”饭店曾因前总统卢泰愚、李明博等政要的光顾而闻名,却于上个月关张。饭店老板说,随着韩国部分政府机构迁至世宗市,饭店营业额遭受巨大冲击,估计《金英兰法》施行后,客人将更少。这家饭店不久后将改行经营越南米线,人均餐标在1万韩元左右(60元人民币)。 (杜鹃)

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