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圣羊国际羊文化 美食节召开
2015年01月15日 16:13 来源:科技日报 作者:刘琪 记者马爱平 字号

内容摘要: 近日,“圣羊国际羊文化美食节暨‘强农兴邦中国梦·品牌农业中国行——走进科右中旗’”,在内蒙古圣羊(集团)肉业发展有限公司开幕。圣羊集团董事长邱继红介绍,旗下生产的产品均源自科尔沁草原腹地,产品注重质量安全,从繁殖、饲养,到屠宰、加工、冷冻,再到配送、零售,最后到达餐桌,整个流程各环节实现可追踪性与可追溯性。据悉,该美食节由内蒙古科右中旗、中国优质农产品开发服务协会、中国农产品市场协会、农民日报社和圣羊集团共同主办。

关键词:美食节;品牌;业发展有限公司;屠宰;加工;强农;配送;兴邦;舌尖;繁殖

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  科技日报讯  近日,“圣羊国际羊文化美食节暨‘强农兴邦中国梦·品牌农业中国行——走进科右中旗’”,在内蒙古圣羊(集团)肉业发展有限公司开幕。

  在随后举行的“圣羊国际首届羊文化美食节——舌尖上的圣羊”活动上,举办方准备了11个颇具蒙古民族风情的文艺节目和188道以羊为食材的菜肴。据了解,圣羊集团拥有国内单个最大的羊肉加工生产线,总规模进入国内前三甲,是中国最大的牛羊养殖屠宰加工冷藏企业之一。圣羊集团董事长邱继红介绍,旗下生产的产品均源自科尔沁草原腹地,产品注重质量安全,从繁殖、饲养,到屠宰、加工、冷冻,再到配送、零售,最后到达餐桌,整个流程各环节实现可追踪性与可追溯性。

  据悉,该美食节由内蒙古科右中旗、中国优质农产品开发服务协会、中国农产品市场协会、农民日报社和圣羊集团共同主办。

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