腌肉，灌香肠！去大朝买粮食猪！12月15日，记者从广元昭化区获悉，主题为“游千年蜀道•购大朝年货”的昭化区大朝乡“2014中国四川•蜀道•大朝烤羊美食文化旅游节暨首届年猪节”将于12月20日拉开帷幕。

　　农村杀过年猪的习俗，逐步在人们心中只是记忆里的一些片段。为重拾年猪节文化和弘扬烤羊美食文化，弘扬传统民俗和烤羊、年猪、土鸡美食文化，结合一年一度的烤羊节， 12月20日至27日，由昭化区大朝乡商会主办的“2014中国四川•蜀道•大朝烤羊美食文化旅游节暨首届年猪节”在大朝乡古街举行。活动期间将开展祭祀屠夫祖师爷仪式、猪王巡游、千人刨汤坝坝宴、烤全羊、民俗表演、篝火晚会等。此外，活动准备了充足的农户过年猪肉、农副产品、土特产销售，还可预订烤全羊美食大餐。

　　大朝历史悠久，风景秀丽，是古代出入四川必经之地，达官贵人、墨客骚人、马帮商贩都曾在这里留下了历史的足迹，境内寨子山、云台山、古蜀道等是昭剑蜀道旅游线路的重要景点。“我们通过举办此次活动，充分展示大朝乡的生态旅游资源、蜀道文化、邮驿文化，并以此活动为契机，将传统的烤羊和杀过年猪文化推向市场。以后，我们每年都将举办‘烤羊、年猪节’，在广元乃至整个川北形成‘赶烤羊·年猪节，购大朝过年猪肉’。通过市场引导，把大朝打造成川北地区生态猪羊养殖基地，带动老百姓增收致富。”大朝乡党委书记赵嫣然如是说。