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西双版纳 初探热带雨林(组图)
2015年09月10日 11:10 来源:东方早报 作者:文 Chris 图 Chris、Getty 字号

内容摘要:大部分上海人对于西双版纳的初印象,来源于一部上世纪90年代热播的电视连续剧《孽债》 ,主题曲中唱的“美丽的西双版纳”究竟是什么样子?如果这个“五一”还没计划去哪里的话,不妨去西双版纳看看。

关键词:西双版纳;热带雨林;初探;加拿大;渔港

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  大部分上海人对于西双版纳的初印象,来源于一部上世纪90年代热播的电视连续剧《孽债》,主题曲中唱的“美丽的西双版纳”究竟是什么样子?如果这个“五一”还没计划去哪里的话,不妨去西双版纳看看。

  丛林探险

  初到西双版纳的那一刻,你大概会觉得这里有点像泰国,又有点像越南,即便是在旱季,一下飞机仍能感受到雾蒙蒙的潮湿感。这一点在热带雨林尤其明显。勐远地处西双版纳热带雨林国家公园的西双版纳州勐腊县境内,距离景洪市区100公里,距离勐腊县城不到20公里。这是个非常奇妙的地方,由于景区地处石灰山热带季雨林的勐腊国家级自然保护区内,所以自然资源十分丰富,汇聚了热带亚热带的植物物种和野生动物物种。景区内石灰岩分布较广,岩溶地貌资源极为丰富,孕育出众多的石峰、石森林、石笋、石芽、溶洞和地下暗河等自然景观,奇峰怪石和规模宏大的溶洞群落与周围热带雨林有机结合构成了独特的自然景观。丛林环抱中有一个仙境般的傣族寨子,保存了淳朴的傣族特色。有传统的傣族建筑、传统的生产生活方式,能领略到真正的傣族特色。两条河流从美丽的寨子中间穿过,每天早上和傍晚,身着传统民族服装到河流上游汲水、洗澡。

  雨林漫步是游览这里最好的方式,在教练的带领下,通过雨林的边缘地带学习丛林里的一系列生存技巧,观察雨林里的生物,你会发现像楼梯形状的寄生植物叠叶楼梯草,宛如鸟巢的蕨类植物,还有列队欢迎的诸多菌类植物和小昆虫等。热带雨林的概念也渐渐清晰起来。

  之后你可以通过大自然赋予我们的资源,利用雨林里的竹子等来烹调同样采摘与热带雨林里的食材进行烹调,用硕大的芭蕉叶做桌子,在潺潺的溪流边,伴随着鸟语花香来上一餐原始的丛林大餐吧,导游会提供让你意想不到的食材,并教你制作出香糯的竹筒饭、竹筒煮鱼汤、竹筒煮鸡汤、炭火烤排骨、烤牛肉、包烧白菜、包烧芭蕉花、烤竹笋,还有一碗现场采集的野菜汤。

  Tips

  到达

  上海、北京皆有直达西双版纳的航班,需在昆明和丽江经停。

  下榻

  去年年底开业的西双版纳云投喜来登酒店位于景洪市嘎洒镇,距景洪市中心15分钟,机场10分钟,拥有嘎洒镇最优质的温泉出水点,南凹河呈东北向西南方向贯穿周边傣族村寨。整个酒店的外观很具热带度假感,有326间客房。除了室内外泳池外,酒店还有三家各具特色的餐厅,包括全日制餐厅“盛宴”、中餐厅“采悦轩”以及泰式餐厅“红罗勒”。

  美食

  香茅草烤鱼是傣族的特色菜,取青竹片夹住鱼经明火烤炙,还有西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜。最具特色的是鱼肚之内还放有傣家的特殊酱料“番茄喃咪”,喃咪是用小番茄和具有“辣不怕”之称的小米辣用火炭烧烤之后加入野芫妥、香子(一种西双版纳特有坚果香料)、蒜头、青椒等调料剁碎拌均之后做成的。傣味包烧以芭蕉叶包裹欲烹饪的食物,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟,一般肉类和小菜都可以包在里面。

  旅行季节

  11月至次年的4月到西双版纳旅行是比较合适的,这段时间气温不算太高,5月后进入雨季,会稍显闷热。如果6-9月到西双版纳话,一定要尝尝当地的热带水果。

 

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